午後靜好時光

午後茶 × 小點心:療癒午後的完美搭配

為什麼午後需要一杯茶?

下午兩、三點,是最容易感到疲倦的時刻。很多人會選擇再喝一杯咖啡,但這樣常常會影響晚上的睡眠。相比之下,下午茶(Afternoon Tea) 更溫和,也能帶來生活中的小確幸。

一杯茶搭配一份小點心,不僅能舒緩情緒、提振精神,還能轉換工作氛圍,讓下午的時光變得更優雅、更療癒。

伯爵紅茶 × 經典歐式甜點

茶款特性:佛手柑的柑橘清香,帶來清爽提振效果。

最佳搭配:檸檬塔、奶油司康、瑪德蓮、杏仁餅乾。

搭配理由:伯爵紅茶的柑橘調與檸檬、奶油、堅果等甜點的風味自然融合。酸甜中帶有優雅氣息,是典型的 「英式下午茶組合」。

推薦茶款: EZR Leaf Earl Grey Tea — 佛手柑的香氣與斯里蘭卡紅茶的厚度完美平衡,與甜點一同享用更顯高雅。

花果茶 × 清新水果甜品

茶款特性:果香濃郁,無咖啡因或低咖啡因,輕盈不負擔。

推薦點心:草莓塔、莓果優格杯、馬卡龍、水果起司蛋糕。

搭配理由:花果茶的天然果香與水果甜品呼應,酸甜平衡,能在炎熱或疲倦的午後帶來「小清新」。也很適合不想喝含咖啡因飲品的人。

推薦茶款:EZR Leaf 黑醋栗果茶 —— 紅茶基底加上黑醋栗果香,酸甜清爽,讓下午茶變成一場繽紛小派對。

烏龍茶 × 中式或亞洲小點

茶款特性 :花香與焙火香並存,口感醇厚清爽。

推薦小點心 :鳳梨酥、芝麻糕、日式和菓子(麻糬、羊羹)、抹茶蛋糕。

搭配理由:烏龍茶能解膩又保留回甘,非常適合與中式或亞洲甜點搭配。它不會過度搶味,反而能襯托糕點的細膩層次。

推薦茶款EZR Leaf 桂花烏龍 —— 清雅的桂花香結合台灣烏龍,既能解膩,又增添一份花香雅致,讓下午茶更有東方韻味。

Find the Ways to Enjoy Afternoon Tea

  • 喜歡歐洲優雅嗎?選擇伯爵茶 + 檸檬塔或司康
  • 想要一些清新水果味?試試水果茶 + 漿果甜點
  • 渴望東方風味?選擇烏龍茶 + 亞洲糕點

午後茶的三種幸福組合